和食器 おしゃれ お皿 かいらぎ 25.5cm

エイやサメ類の魚皮のことをかいらぎといい、戦国時代や江戸時代にはその皮を研いで様々な装飾に用いていました。 茶碗を焼く際に溶けきらなかった釉薬が縮れて残った状態がその模様に似ていることから「かいらぎ」と呼ばれるようになり、こちらの商品はその縮れ模様を表現したシリーズです。 複雑に入った模様は一つ一つ表情が異なり、和食はしっくり馴染み、洋食はモダンな印象にしてくれます。普段の何気ない料理も特別に感じさせてくれそう。 縁にある素地の黒色が料理を引き締め、色鮮やかな食材・料理にもよく合います。 大皿はパスタ皿、メイン料理、ワンプレートなどにおすすめ。 和洋問わず、いろいろな料理を盛りつけて楽しめます。