和食器 パスタ皿 23cm かいらぎ

エイやサメ類の魚皮のことをかいらぎといい、戦国時代や江戸時代にはその皮を研いで様々な装飾に用いていました。 茶碗を焼く際に溶けきらなかった釉薬が縮れて残った状態がその模様に似ていることから「かいらぎ」と呼ばれるようになり、 こちらの商品はその縮れ模様を表現したシリーズ。 複雑に入った模様は一つ一つ表情が異なり、印象的でシンプルな料理も華やかに見せてくれます。 和食はもちろん、洋食やアジアン料理にもしっくり馴染むんですよ。 パスタ以外にもカレー皿としても使えますし、サラダやおかずの盛り鉢など、幅広い用途にお使いいただけます。